हम हररोज मौसमी सब्जियां तो खाते ही है|
और डाइट विशेषज्ञों की भी यही राय है, हमे मौसमी सब्जियां खानी चाहिए|
क्योकि, मौसमी सब्जियां ना केवल खनिज तत्वों से भरपूर होती हैं, बल्कि इनमें मौसम की प्रतिकूलताओं से लडने की क्षमता होती है।
मौसम के मुताबिक सब्जियां शरीर को ठंडक ओर गरमाहट देती है।
डाइट विशेषज्ञों की राय में रोज विटामिन और खनिज तत्वों को लेने का सबसे बेहतरीन तरीका मौसमी सब्जियां है।
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